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30.12.08
LONDRES - Uma dieta inadequada nos primeiros anos de vida tem efeitos no futuro desenvolvimento escolar das crianças. Uma pesquisa das universidades britânicas de Londres e Bristol observou que os pequenos que até os 3 anos consumiam muitos alimentos processados e com alto teor de sal e açúcar tinham um desempenho pior no colégio. Os especialistas ressaltam que, em comparação com outras crianças, aquelas que mantinham uma dieta pouco saudável tinham 10% a menos de chances de alcançar os níveis de desenvolvimento entre os 6 e os 10 anos. O trabalho apresentado foi realizado com dados colhidos por um estudo da Universidade de Bristol, que acompanha a evolução de 14 mil crianças desde que nasceram em 1991 e 1992.Segundo a nutricionista Pauline Emmett, o estudo mostra uma sólida associação entre hábitos alimentares nos primeiros anos de vida e o desempenho escolar e indica que os primeiros cardápios têm efeitos duradouros. A pesquisa mostrou, por outro lado, que a dieta nos anos seguintes não tem tanto impacto no resultado escolar.- É muito importante que as crianças tenham uma dieta equilibrada desde a primeira infância se desejam tirar o proveito máximo da educação - destaca a especialista.Para chegar a suas conclusões os pesquisadores levaram em conta outros fatores que podem afetar o desenvolvimento escolar, como pouca participação dos pais ou más condições de moradia.


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link do postPor anjoseguerreiros, às 12:11  comentar

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colaboradores: carmen e maria celia

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